Школьное питание: здоровое и бесплатное

В прошлом году президент России Владимир Путин подписал закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы. Согласно закону, учащиеся младших классов должны обеспечиваться бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день.

Также в документе определено понятие «здоровое питание», закреплены принципы организации качественного, безопасного и здорового питания, причем не только детей, но и других групп населения. Эти нормы действуют с прошлого года.
О том, как в школах Великих Лук реализуется процесс обеспечения младших школьников бесплатным горячим и здоровым питанием, на днях в очередной раз проверили представители родительских комитетов образовательных учреждений и городских СМИ.
Для этого были выбраны три учебных учреждения в разных районах Великих Лук: школа № 12 в северном микрорайоне, гимназия имени С. Ковалевской в центре города и кадетская школа в заречном районе.
Начался рейд с раннего утра в одной из крупнейших школ города – № 12. Светлая и уютная школьная столовая сразу привлекла к себе внимание аппетитным ароматом завтрака. В меню для младших школьников подавали салат из свежих огурцов, котлеты, пюре картофельное с маслом, чай с сахаром, хлеб и яблоко.
В меню обеда входит, к примеру, салат из свежих помидоров, борщ с капустой, картофелем и сметаной, омлет, компот из сухофруктов, хлеб.
Аналогичное меню было представлено в гимназии им. С. Ковалевской и в кадетской школе, отличие было лишь в том, что кадетам сегодня подавали банан, а не яблоко. Рацион в принципе одинаков для всех общеобразовательных школ города.


Закупками продуктов для приготовления пищи занимается МУП «Школьное питание», а вот готовят блюда в каждой школе в своих кухнях. Это позволяет минимизировать затраты и также сделать доступным меню школьных буфетов, где в дополнение к школьному питанию можно задешево купить любые блюда. Цены, действительно, приятно удивляют не просто своей доступностью, а даже символичностью. Например, рассольник со сметаной стоит 12 рублей, чай с лимоном – 4 рубля, а компот из сухофруктов – 7 рублей. Салаты из свежих овощей школьники могут приобрести по 7 рублей за порцию, а винегрет за 13 рублей.
По словам руководителей учебных учреждений, в школах питаются от 80 до 100 процентов школьников.


Как рассказал директор кадетской школы Ратмир Магарамов, все без исключения кадеты пи-таются бесплатно, в рамках реализации указа президента. Обучающиеся довольны качеством школьного питания. Родители постоянно держат на контроле содержание и качество обедов и завтраков.
«По решению родительского комитета определяются даты, время и периодически осуществляются проверки столовой. На сегодняшний день жалоб нет», – отметил Ратмир Хуршидович.
О новшестве нынешнего года в процессе организации бесплатного питания младших школьников поделилась директор гимназии имени С.В. Ковалевской Татьяна Фомченкова.
Она рассказала, что меню стало четырехнедельным. За каникулярное время школьным ди-ректорским корпусом города, родительским сообществом и организацией школьного питания в меню были внесены блюда, которые, безусловно, будут востребованы у детей, вкусны и полезны.
Татьяна Александровна подчеркнула, что в образовательном учреждении с особым вниманием относятся к соблюдению противоэпидемических норм.
«Сегодня в условиях установленных санитарных ограничений столовые работают при наполняемости 50 %. Также проводятся мероприятия санитарной обработки в строгом соответствии с нормативами. В связи с этим прием пищи по времени растянут», – отметила Татьяна Фомченкова.
Большое число посетителей школьной столовой в одном из крупнейших общеобразовательных учреждений города – МАОУ № 12. Это неудивительно, ведь питание школьников полезное и сбалансированное.


«В соответствии с заключенным договором поставщиком услуги по организации питания обучающихся является МУП «Школьное питание». Нам это очень удобно в плане закупки продуктов. Школа в свою очередь предоставляет необходимое оборудование, пищеблок. К тому же школа выполняет еще одну важную функцию – это контроль. Контроль за качеством, соблюдением меню», – рассказала директор школы Елена Даньшова.
Словом, в ходе рейда журналисты лично убедились, что указ президента России о введении бесплатного горячего питания в Великих Луках исполняется в полной мере и великолукские школьники обеспечены разнообразной, качественной и вкусной едой.

М. Козлов
Фото Е. Николаенкова

Поделиться ссылкой: