Школьники выбирают блюда сами

В школе № 7 им. А. Злобина с 3 апреля для обучающихся введен принцип питания с самостоятельным выбором блюд в столовой. С тем, как по-новому организован процесс питания школьников, ознакомились представители городского отделения партии «Единая Россия» в лице члена депутатской фракции, директора школы № 13 Елены Чернозубовой, секретаря местного отделения партии «Единая Россия» Константина Максимова и исполнительного секретаря Натальи Багрецовой. Визит прошел в рамках  акции «Здоровое питание в школе и дома» партпроекта «Мир возможностей».

Модернизация школьной столовой была одним из главных вопросов в повестке директора школы № 7 Натальи Демиховской. Ведь от организации и качества питания во многом зависит весь учебный процесс. Как рассказала Наталья Ивановна, изучив опыт школ № 6 и № 13 и лично убедившись, что принцип питания «по выбору блюд» имеет много преимуществ, она выступила с предложением внедрить его в школе № 7. С приобретением нового оборудования столовой помогли социальные партнеры образовательного учреждения. В итоге идея директора воплотилась в жизнь.

Партийцы воочию убедились, что этот формат организации питания значительно отличается от того, что был раньше. Теперь школьники самостоятельно берут подносы, подходят к раздаточной ленте, на которую повара по запросу школьника выставляют блюда. Очень важен здесь психологический момент, особенно для младших школьников. Формат питания «по выбору» развивает самостоятельность и ответственность. Кроме того, имеет значение разнообразие блюд и их нормативная температура.

Гости школы убедились, что все установленные правила и нормы с переходом на новую систему питания по-прежнему соблюдаются. Это касается и наличия на стендах необходимой информации, включая меню, а также использования работниками пищеблока средств индивидуальной защиты – перчаток и масок.

Как рассказала депутат Великолукской городской Думы и директор школы № 13 Елена Чернозубова, новый подход в организации питания с выбором блюд набирает популярность в Великих Луках.

При таком формате школьникам на завтрак, к примеру, даются на выбор три вида салата, три горячих и три напитка. Также по три вида первых и вторых блюд дается на обед. И теперь школьники могут выбирать то, что им, действительно, нравится.

М. Козлов

Фото Е. Николаенкова

Поделиться ссылкой: